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domingo, 10 de noviembre de 2013

Fondue de chocolate

Ingredientes:
Chocolate de taza 150g
Crema de leche 125cc
Coñac 1 cda. (opcional)


Para acompañar:
Frutas (frutillas, banana, kiwi, etc.)
Merengues
Cubos de bizcochuelo




Picar el chocolate.
Colocar la crema en una cacerola y calentar sin que hierva.
Incorporar el chocolate a la crema y mezclar bien. Agregar el coñac (si le pones).


Una vez fundidos los ingredientes retirar del fuego y servir tibia acompañada de las frutas, los merengues y el bizcochuelo.



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