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viernes, 29 de noviembre de 2013

Tarta de manzanas Quick

Ingredientes:
Manzanas verdes 1kg
Tapa de tarta 2
Azúcar 4 cdas.
Agua 1 taza
Huevo (para pintar 1)






Pelar las manzanas, sacarle las semillas y cortarlas en gajos.
Ponerlas en una olla, agregarle las 4 cucharadas de azúcar y la taza de agua.


Poner al fuego hasta que la manzana se deshace y retirar.
Hacer puré y apartar.
En una fuente para horno con aceite vegetal o enmantecada, poner una tapa de tarta pintarla con un poco de huevo batido, agregar el puré de manzanas, cerrar con la otra tapa.

Espolvorear un poco de azúcar por arriba y llevar a horno máximo hasta que se dore la tapa de tarta.

Esperar que se enfríe y esta lista para consumir.
*Podes no ponerle la tapa de arriba, si queres…




Un agradecimiento especial a Delia que me enseño esta receta.










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