Fondue de chocolate

Ingredientes:

Chocolate de taza 150g

Crema de leche 125cc

Coñac 1 cda. (opcional)

Para acompañar:

Frutas (frutillas, banana, kiwi, etc.)

Merengues

Cubos de bizcochuelo

Picar el chocolate.

Colocar la crema en una cacerola y calentar sin que hierva.

Incorporar el chocolate a la crema y mezclar bien. Agregar el coñac (si le pones).

Una vez fundidos los ingredientes retirar del fuego y servir tibia acompañada de las frutas, los merengues y el bizcochuelo.