Arrollado de jamón y queso

Ingredientes:

Tapas de tarta hojaldradas 1

Jamón cocido en fetas 250g

Queso rallado 200g

Tomates 2

Albahaca

Aceitunas negras ½ taza

Huevo 1

Semillas de sésamo y lino

Estirar con palo de amasar ambas tapas para que queden bien finitas.

Distribuir por encima las láminas de jamón cocido y espolvorear el queso rallado por encima.

Cubrir toda la superficie con el tomate cortado en cubos, picar la albahaca, cortar en rodajas la aceituna y distribuirla por encima y condimentar a gusto.

Enrollar la tapa y unir muy bien ambos extremos para que no se pierda el relleno durante la cocción.

Pincelar con huevo. Espolvorear las semillas y llevar a horno pre calentado hasta que la rosca este dorada, unos 30’ aproximadamente.