Masa de tarta dulce

Ingredientes:

(masa)

200 gr. harina

100 gr. Manteca

50 gr. Azúcar

1u Huevo

Esencia de vainilla

Colocar la harina con la manteca fría cortada en trocitos y realizar una masa arenada  dar forma de volcan y colocar en el centro el huevo, el azúcar y la esencia de vainilla. 

Unir hasta lograr un masa de textura lisa. 

Colocar en la heladera durante ½ hora.

En una fuente para horno enmantecada y enharinada estirar y llevar a horno pre- calentado durante 15' o hasta que este apenas dorado. 
No te pases con la cocción porque sino queda muy dura!