Fosforitos

Ingredientes:

1 tapa de tarta hojaldrada

1 huevo

1 tacita de mostaza

150g de jamón

150g de queso

Azúcar para espolvorear o semillas (a gusto)

Tomar una tapa de tarta, pincelarla con huevo, y un poco de mostaza (solo pintarla)

Agregarle el jamón esparciéndolo por toda la superficie. 

Hacer lo mismo con el queso.

Pintar la otra tapa con huevo y ponerla encima de la otra tapa del lado del huevo.

Esparcir azúcar en toda la superficie de arriba de la tapa.

Cortar en rectángulos, no muy chicos porque reduce al cocinar.

Llevar a horno bien caliente 15´.

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