Medialunas dulces Quick

Ingredientes

1 paquete de pascualina hojaldrada

1 huevo

5 cucharadas de mermelada de damasco (o la que te guste)

4 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de manteca

Precalentar el horno.

Disolver la mermelada en una cacerola bien caliente con un poco de agua, una vez disuelta pincelas la tapa de pascualina con la mermelada, espolvorear con un poco de azúcar.

Cortar la tapa en 8, enrollar el triángulo desde la parte más ancha, hasta la más finita y luego juntar las puntas en forma de medialuna.

 

En una asadera previamente enmantecada o con aceite vegetal, colocar las medialunas y pincelarlas nuevamente con un poquito de mermelada y espolvorearle otro poco de azúcar.

Llevar a fuego fuerte hasta que estén cocidas.