Sopa crema de calabaza

Ingredientes:

Una calabaza

Una papa mediana a grande

½ litro de caldo (de pollo, carne o verdura, a tu gusto)

Crema de leche (1 taza)

Sal

Pimienta y queso rallado

Perejil picado

Queso crema (cantidad necesaria)

Revuelto de espinaca y champiñon

Ingredientes:

Espinaca 2 Paquetes

Cebolla 1

Lata de champiñón 1

Queso blanco 2 cdas

Queso cuartirolo 2 fetas

Aceite cant. Necesaria