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martes, 2 de septiembre de 2014

Frutillas rellenas con chocolate

Ingredientes:
Frutillas grandes ½ kg
Crema de leche 50ml
Chocolate de taza 50g
Pilotines (cantidad necesaria)



Cortar la parte de arriba de la frutilla de forma derecha y dejándola sin las hojas. Luego hacer un corte similar en la parte de abajo para que quede parada y no se tambalee.
Sacarle la parte del medio a la frutilla con ayuda de un cuchillo y una cucharita pequeña, con cuidado de no llegar al fondo, y reservar.

Poner a calentar el un bol bien pequeño los 50ml de crema junto con el chocolate, hasta que este se funda.
Poner la frutilla en los pilotines, agregarle chocolate fundido hasta llenar la frutilla y un poco en el piso del pilotín para que tenga chocolate abajo también. Una vez que rellenas todas las frutillas, llevar a heladera 1 hora mínimo. O hasta que solidifique el chocolate.



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