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martes, 25 de noviembre de 2014
Suprema rellena con jamón y queso
Ingredientes:
Supremas 4
Jamón 4 fetas
Queso (de máquina, fontina o fynbo) 4 fetas
Manteca 50g
Crema de leche 200cc
Sal, condimento provenzal
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lunes, 17 de noviembre de 2014
Tarta de verdeo y cebolla
Ingredientes:
Tapa de tarta 2
Cebolla de verdeo 2
Cebollas grandes 2
Crema de leche 100ml
Huevos 3
Queso port salut o mozarella 8 fetas
Manteca 50g
Aceite vegetal
Sal y condimento
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martes, 11 de noviembre de 2014
Almibar
Ingredientes:
Azúcar 2 tazas
Agua 1 taza
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jueves, 6 de noviembre de 2014
Arrollado de puerros y champiñones
Ingredientes:
Puerros 2
Cebolla 1 grande
Champiñones en rodajas 1 lata
Morrón rojo ¼
Tapa de tarta 1
Queso rallado 1 taza
Crema de leche 100g
Manteca 50g
Condimento a gusto
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lunes, 3 de noviembre de 2014
Pan de carne relleno, con masa crocante
Ingredientes:
Masa:
Harina 300 grs
Polvo de hornear 1cda
Sal 1cda
Manteca 100 grs
Leche 150 cc
Relleno:
Huevo 5
Carne picada 700 grs
Aceituna verde 1 puñado
Zanahoria ½
Perejil
Mostaza 1 cda
Ketchup 1 cda
Pan rallado ½ taza
Jamón cocido 50 grs
Queso rallado 3 cdas
Sal
Pimienta
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sábado, 1 de noviembre de 2014
#Halloween momias de salchicha
Ingredientes:
Tapas de empanadas 10
Salchichas 10
Mayonesa (cant.necesaria)
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#Halloween escobitas de queso
Ingredientes:
Grisines (Palitos de galletitas) 10
Queso en fetas 10
Ciboulette 10 (opcional)
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#Halloween calabacitas de jamón y queso
Ingredientes:
Tapas de empanadas copetín 20
Jamón 5 fetas
Queso 5 fetas
Huevo 1 (para pintar)
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