Hummus casero

(Pasta de garbanzos)

Ingredientes:

1 lata de garbanzos

1/4 taza de aceite de oliva

2 cucharadas de jugo de limón 

1/4 cucharadita de ajo en polvo

1/4 cucharadita de sal

Escurrir los garbanzos para sacarle toda el agua que tiene la lata. 

Poner todos los ingredientes en la procesadora (si no tenes ajo en polvo, podes usar 1 diente de ajo) y procesarlos hasta q se haga la pasta. 

Es posible que te guste con un poco mas de sal o limón.
No dudes en probarlo y agregar un poco, si crees que le falta. 

Llevalo a la heladera y ya está listo para servir