Ingredientes:
Aceituna verde 100g
Aceituna Negra 100g
Mayonesa 1 cucharada
Limón ¼
Azúcar ½ cuacharadita
Cilantro
Poner en un bol las aceitunas sin carozo, la cucharada de mayonesa, jugo del cuarto de limón y agregar un poquito de cilantro y sal y la media cuacharadita de azúcar para condimentar.
Procesar o bien aplastar todo con mortero,mezclando hasta que quede
una pasta de aceituna.
Se sirve con pancitos o galletitas para untar.
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