Papas ROSTI

Ingredientes:

3 papas

Jamón

Aceitunas

Queso rallado

Verdeo (salteado)

Tortilla de zanahoria y zapallitos

Ingredientes:

Zanahorias 2

Zapallitos 2 

Cebollas 2

Morrón 1/2

Queso rallado 1 taza

Queso muzzarella 100g

Huevos 4

Aceite cant. Necesaria

Condimentos a gusto

Tortilla de pollo y puerros

Ingredientes: 

Puerros 2

Cebollas 1

Pollo 1 suprema

Morrón rojo 1/2

Huevos 2

Aceite cant. necesaria 

Sal, condimentos 

Aceite vegetal

Omelette de pesto

INGREDIENTES

1 Huevo
1 cucharada de salsa pesto
Un chorrito de leche
Queso muzarella 1 feta
Aceite de oliva y sal

Tortilla de zuquini y puerros

Ingredientes:

Zuquini 2

Puerros 2

Cebolla de verdeo 1

Cebolla 1

Huevos 3

Aceite para saltear

Sal y condimento a gusto

Tortilla de papas hervidas

Ingredientes:

4 papas medianas

5 huevos

1 cebolla

Aceite de oliva, 4 cucharadas

Tortilla de calabacita

Calabacita ½ chica

Cebolla chica 1

Cebollita de verdeo 1

Morrón rojo o verde ¼

Huevos 3

Aceite (cant. Necesaria)

Sal y condimento a gusto

Tortilla de espinaca

Ingredientes:

Espinaca 2 plantas

Huevos 2

Cebolla 1 (chiquita)

Morrón ¼

Aceite 1 chorrito

Tortilla a la española

Ingredientes:

3 Papas medianas 
1 Cebolla
1 Ají morrón colorado
3 Huevos
1 Chorizo colorado
Aceite de girasol u otro neutro para freír, cantidad necesaria
Aceite de oliva, 4 cucharadas
Perejil picado, 3 cucharadas.
Sal y pimienta, a gusto

Tortilla de papas

Ingredientes:

4 papas medianas

3 huevos

1 cebolla

Aceite para freír cantidad necesaria

Aceite de oliva, 4 cucharadas

Tortilla de zapallito

Ingredientes:

Zapallitos 4

Huevos 3

Cebolla 1 (chiquita)

Queso blanco 1 cda colmada

Aceite 1 chorrito

Tortilla de papas de paquete

Ingredientes:

1 paquete de papas fritas de 120g

3 huevos

1 cebolla

1 cda de perejil

1 taza de leche (250cc)

Aceite de oliva, 3 cdas 

Omelette de verduras

Ingredientes 2 porciones

1 calabacita
1 zanahoria

½ taza de queso rallado
Sal a gusto
3 huevos

½ tacita de leche
2 cdas de perejil picado
Aceite en aerosol

Omelette de queso

Ingredientes:

2 huevos

Queso muzzarella o por salut (ese siempre uso yo)

Sal y condimento a gusto.

Omelette de jamón y queso

Ingredientes: 

Huevos 2

Queso muzzarella o por salut 100g

Jamón 100 g 

Sal y condimento a gusto.