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miércoles, 3 de octubre de 2018

Chorizo colorado, blanquear o desgrasar

Para desgrasar o blanquear un chorizo colorado,

jueves, 28 de agosto de 2014

MIJO Propiedades

El mijo  es un cereal muy rico en energía. Es un grano chico color manteca y lleno de vitaminas.
Es muy fácil de digerir y contienen magnesio, bueno para la circulación y el corazón, convirtiéndolos en un grano fácil de cocinar.

miércoles, 22 de enero de 2014

Beneficios del PEREJIL

El PEREJIL tiene propiedades beneficiosas tales como:
Antibacterial, Anti-inflamatorio, Antioxidante. Es también una gran fuente de vitamina C y A beta-caroteno (pro-vitamina A).

viernes, 6 de diciembre de 2013

Como preparar la mesa dulce para una fiesta

Si estas pensando hacer una reunión en tu casa, y no sabes que hacer para la mesa dulce, te paso algunos tips que a mí me ayudan mucho.

jueves, 5 de diciembre de 2013

lunes, 28 de octubre de 2013

Como hacer una fritura sana

Consejos para freír y que no caiga tan pesada la comida.

Evitar el sobrecalentamiento:
Es preferible no sobrepasar durante la fritura los 170º C de temperatura.

jueves, 24 de octubre de 2013

Consumir frutas y verduras

Consumí frutas y verduras a diario!

Las frutas y hortalizas son importantes fuentes de vitaminas y otros compuestos bioactivos en la dieta y un consumo de 5 o más porciones de frutas y verduras al día está ampliamente recomendado dado que se asocia con un menor riesgo de enfermedades crónicas.

miércoles, 25 de septiembre de 2013

lunes, 23 de septiembre de 2013

Consejos para cocinar PASTA

Es importante elegir la cacerola bien grande y alta con capacidad para contener una cantidad considerable de agua. Deberá calcular 1 litro de agua por cada 100 grs. de pasta.

domingo, 22 de septiembre de 2013

jueves, 19 de septiembre de 2013