Rosas de manzanas

Ingredientes:

(6 rosas) 

2 manzanas rojas (preferentemente)

Jugo de medio limón

Dulce de durazno o el que te guste (cant.necesaria)

Tapa de tarta hojaldrada 2

Harina y azúcar impalpable para espolvorear

Postre Crumble de manzanas

Ingredientes 

(Para manzanas)
Jugo de ½ Limón

600 gr de manzanas (4 aprox.)

100 gr de azúcar (negra mejor)

1 pizca de canela

Pasas de uvas rubias (opcional)

Helado de crema o canela ½ kg

Frutillas rellenas con chocolate

Ingredientes:

Frutillas grandes ½ kg

Crema de leche 50ml

Chocolate de taza 50g

Pilotines (cantidad necesaria)

Manzanitas al durazno

Ingredientes:

Manteca 3 cucharadas

Mermelada duraznos 5 cucharadas

Manzanas 2

Bocha helado de crema 2

Postre helado de frutillas

(Salen 20 porciones por lo menos)

Frutillas 1 kg

Pionono 1

Azúcar 300g

Gelatina sin sabor 2

Crema de leche 2 potes de 360g 

Fondue de chocolate y dulce de leche

Si te gusta la fondue bien potentosa, aprende esta receta con dulce de leche.

Ingredientes:

Chocolate de taza 150g

Crema de leche 125cc

Dulce de leche 200g

Ralladura de naranja 1cda.

Coñac 1 cda. (opcional)

Fondue de chocolate

Ingredientes:

Chocolate de taza 150g

Crema de leche 125cc

Coñac 1 cda. (opcional)

Budín Tibio de Chocolate

Ingredientes:

Para la masa: 

5 Claras

200 gr. Azúcar impalpable

350 gr. Chocolate Amargo

125 gr. Manteca

6 Yemas

100 gr. Harina

Relleno:

100 gr. Chocolate

100 c/c Agua caliente

Frutillas con crema navideñas

Ingredientes:

Frutillas 1kg

Crema de leche 200g

Azúcar 2 cdas.

Semillas de sésamo o similar (cant, necesaria)

Palillo 1

Tarta fina de manzanas

Ingredientes: 

(para 6 personas)

6 tapas de empanada hojaldradas

3 Manzanas verdes

Azúcar negra (puede ser blanca)

Manteca

Arrollado relleno con Mermelada de Frambuesa y Crema.

Ingredientes: 

1 Pionono

Mermelada de frambuesas

Crema chantilly

Frutos rojos para decorar.

Postre merengue helado

Ingredientes:

(Alcanza para 24 copas aprox.)

Merenguitos 1 paquete

Helado de crema 1kg

Dulce de leche 250g

Frutos del bosque, o conserva de arándanos (a gusto) cant. Necesaria

Manzanas al horno

Ingredientes:

Manzanas 4

Mermelada de durazno ½ frasco aprox.

Azúcar para espolvorear.

Postre fresco de manzanas, crema y copos

(Para 10 personas, aprox.)

Ingredientes:

Manzanas verdes 2kg

Crema de leche 500g

Azúcar 1 taza, mas 3 cdas.

Copos de maíz 2 tazas

Manteca 100g

Flan

Ingredientes:

Leche 500cc

Huevos 5

Azúcar 5 cdas

Esencia de vainilla.

Azúcar 5das (para el caramelo)

  

Panqueques con dulce de leche

Ingredientes: 

(Salen 30 panq. Aprox.)

1/2 kg de harina

1 huevo

1/2 tacita de aceite común

1 L de leche (o agua, eso es a gusto)

Sal

Manteca (para pincelar la panquequera antes de poner cada panqueque) 

Dulce de leche ½ kg

Chocolate rallado (opcional)

Azúcar impalpable (opcional)

Chocolate cobertura (opcional)

Frutillas con chocolate

Ingredientes:

150 gramos de chocolate semi amargo, picado

250 gramos de frutillas, con todo y rabo