Brochette capresse

Ingredientes:

Queso muzarella 250g

Tomate cherry 500g

Hojas de albahaca (cant. Necesaria)

  

Ir pinchando en los palillos de brochette los ingredientes en el siguiente orden:

Tomate, muzarella, hoja de albahaca y así sucesivamente hasta completar el palillo de brochette, o darle el largo deseado, cuidando de dejar unos 5 cm. en la parte superior para poder sostener la brochette y servirla.

Las brochettes frías son ideales para cualquier reunión o copetín, porque están listas para que los invitados las agarren y disfruten de ellas!