Torta de Vainilla (sin manteca)

Ingredientes:
1 huevo

1 tacita de aceite común

2 tazas de harina leudante

1 taza azúcar

1 taza de leche

Esencia vainilla

Azúcar negra para espolvorear

Precalentar horno a medio/ bajo.

En un bol batir el huevo con el azúcar, un chorrito de esencia de vainilla y la tacita de aceite. 

Incorporar 1 taza de harina, ir batiendo, agregarle 1 taza leche y luego agregar la otra taza de harina. 
espolvorea por arriba el azúcar negra y lleva a horno mínimo 45' aproximadamente.