INDICE Consejos/ Tips

Bocaditos de lechuga

Ingredientes:

1 planta de lechuga

1 huevo

1 cuharada de harina

½ taza de queso rallado

Queso muzarella o portsalut 200g aprox.

Suprema rellena con jamón y queso

Ingredientes:

Supremas 4

Jamón 4 fetas

Queso (de máquina, fontina o fynbo) 4 fetas

Manteca 50g

Crema de leche  200cc

Sal, condimento provenzal

Tarta de verdeo y cebolla

Ingredientes:

Tapa de tarta 2

Cebolla de verdeo 2

Cebollas grandes 2

Crema de leche 100ml

Huevos 3

Queso port salut o mozarella 8 fetas

Manteca 50g

Aceite vegetal

Sal y condimento

Almibar

Ingredientes:

Azúcar 2 tazas

Agua  1 taza

Arrollado de puerros y champiñones

Ingredientes:

Puerros 2

Cebolla 1 grande

Champiñones en rodajas  1 lata

Morrón rojo ¼

Tapa de tarta 1

Queso rallado 1 taza

Crema de leche 100g

Manteca 50g

Condimento a gusto

Pan de carne relleno, con masa crocante

Ingredientes:

Masa:

Harina 300 grs

Polvo de hornear 1cda

Sal 1cda

Manteca 100 grs

Leche 150 cc

Relleno:

Huevo 5

Carne picada 700 grs

Aceituna verde 1 puñado

Zanahoria ½

Perejil 

Mostaza 1 cda

Ketchup 1 cda

Pan rallado ½ taza

Jamón cocido 50 grs

Queso rallado 3 cdas

Sal 

Pimienta 

#Halloween momias de salchicha

Ingredientes:

Tapas de empanadas 10

Salchichas 10

Mayonesa (cant.necesaria)

#Halloween escobitas de queso

Ingredientes:

Grisines (Palitos de galletitas) 10

Queso en fetas 10

Ciboulette 10 (opcional)

#Halloween calabacitas de jamón y queso

Ingredientes:

Tapas de empanadas copetín 20

Jamón 5 fetas

Queso 5 fetas

Huevo 1 (para pintar)