Calabacita rellena con salmón

Ingredientes:

Calabacita 1

Salmón 1 bife

Cebolla 1 (chica)

Cebolla de verdeo 1

Queso blanco (tipo philadelphia) 1 cucharada colmada

Sal y pimienta a gusto

Queso muzzarella o fresco 1 feta

 Aceite (cant. Necesaria)

Huevos en todas sus formas.

Poche, frito, duro, mollet, pasado por agua.

Huevo Poche:

Ingredientes:

Huevo 1

Agua

Vinagre ½  tacita

sal

Huevos de pascua

Ingredientes:

Chocolate 400g

Confites o caramelos (a gusto)

Utensillos: moldes de Huevos de Pascua o figuras, pincel de cerda fina. (Se compra en casas de repostería)

Mangas y boquillas (si vas a decorarlo con glasé)

Calzone de jamón y queso

Ingredientes:

Tapa de tarta 1

Jamón 150g

Queso muzarella 150g

Tomates 2

Huevo 1 

CHISPAS de chocolate, secreto!

Si vas a hacer una torta con chispas de chocolate...

Papas al horno con panceta y cebollas

Ingredientes:

Papas 5 (medianas a grandes)

Panceta 200g

Queso rallado 200g

Cebolla 1 grande

Cornalitos

Ingredientes:

Cornalitos, ½ kg

Harina cant. Necesaria

Aceite para freír cant. Necesaria

Limón  1

Sal, a gusto

Salchichas al wok

Ingredientes:

Salchichas 6

Papas medianas 2

Morrón rojo ¼

Morrón verde ¼

Cebolla  grande 1

Aceite para freír cant. Necesaria

Rabas

Ingredientes:

Calamares 1kg

Bicarbonato 1 cdita.

Aceite cant. Necesaria

Sal y pimienta

Harina 200 gr. 

Rebozador 200 gr. 

Limón para tirarle por arriba

Tarta de cebollas

Tapas de tarta 1 

Cebollas 4, o 5 si son medianas

Queso port salut o muzzarella 10 fetas

Queso rallado 1 taza

Claras de huevo 2

Crema de leche 200g
Pan rallado ½ taza