viernes, 30 de octubre de 2015

Gajos de cítricos escarchados





Ingredientes:
2 naranjas medianas
2 limones medianos
½ taza de azúcar, cantidad dividida
2 cucharadas de agua

lunes, 19 de octubre de 2015

Lasagna de berenjenas y calabacita

Ingredientes:
Para la salsa
Lata de tomate 1
Cebolla chica 1
Morrón rojo o verde ¼
Calditos 1
Condimento a gusto
Relleno: 
Berenjenas 2
Calabacita 1
Huevo 1
Morrón rojo o verde ¼
Cebollita de verdeo 1
Queso blanco 3 cuacharadas
Queso muzzarella o similar 8 fetas (aprox)
Queso rallado ½ taza

jueves, 24 de septiembre de 2015

Niños envueltos de vegetales

Ingredientes
Hojas de acelga 10
Cebolla 1
Morrón rojo ½
Morrón verde ½
Zanahoria 1
Zapallito 1
Lechuga hojas pequeñas
Queso blanco (cant.necesaria)

Pionono de atún

Ingredientes:
Pionono 1
Atún al agua 2 latas
Mayonesa 3 cucharadas
Tomate 1
Huevos 2




Matambre de carne tiernizado a la pizza

Ingredientes:
Matambre 1
Calditos 2
Jamón 150g
Muzzarella a200g
Lata de tomate 1
Aceitunas
Morrones cocidos
Condimento a gusto

jueves, 27 de agosto de 2015

Tortilla de pollo y puerros

Ingredientes: 

Puerros 2
Cebollas 1
Pollo 1 suprema
Morrón rojo 1/2
Huevos 2
Aceite cant. necesaria 
Sal, condimentos 
Aceite vegetal


martes, 14 de julio de 2015

Omelette de pesto

INGREDIENTES

1 Huevo
1 cucharada de salsa pesto
Un chorrito de leche
Queso muzarella 1 feta
Aceite de oliva y sal

martes, 23 de junio de 2015

Sopa de verduras

Ingredientes:
Apio 2 ramas
Zanahoria 1
Calabacita 1 rodaja
Papa 1
Queso rallado 1 puñado
Calditos 1

viernes, 29 de mayo de 2015

Crumble de manzanas

Ingredientes
 
1 masa de tarta
600 gr de manzanas (4 aprox.)
100 gr de azúcar
1 pizca de canela
1/3 taza de azúcar negra
3/4 taza de harina común
85 gr de manteca bien fría

Postre Crumble de manzanas

Ingredientes 
(Para manzanas)
Jugo de ½ Limón
600 gr de manzanas (4 aprox.)
100 gr de azúcar (negra mejor)
1 pizca de canela
Pasas de uvas rubias (opcional)
Helado de crema o canela ½ kg