miércoles, 30 de marzo de 2016

Tortilla de zanahoria y zapallitos

Ingredientes:
Zanahorias 2
Zapallitos 2 
Cebollas 2
Morrón 1/2
Queso rallado 1 taza
Queso muzzarella 100g
Huevos 4
Aceite cant. Necesaria
Condimentos a gusto

martes, 26 de enero de 2016

Tarta de cebollas y queso

Ingredientes:
Tapas de tarta 1 
Cebollas 4, o 5 si son medianas
Queso port salut o muzzarella 200g
Queso rallado 1 taza
Queso azul 100g
Huevos 3
Crema de leche 200g

Tarta de vegetales

Ingredientes:
Zucchini 2
Cebolla 1
Cebolla de verdeo 1
Morrón rojo  ½
Calabacita 1
Huevos 3
Crema de leche 200g
Queso rallado 1 taza
Queso muzarela o similar 250g
Tapa de tarta
Condimento a gusto

viernes, 20 de noviembre de 2015

Pizza con masa de zapalitos

Ingredientes:
Zapallitos 4
Huevos 2
Queso rallado duro ½ taza
Queso rallado blando ½ taza
Ajo y perejil
Sal
Aceite vegetal
Harina integral 1 cucharada

Para el relleno:
Muzarella
Salsa de tomate

lunes, 16 de noviembre de 2015

Rosas de manzanas

Ingredientes:
(6 rosas) 

2 manzanas rojas (preferentemente)
Jugo de medio limón
Dulce de durazno o el que te guste (cant.necesaria)
Tapa de tarta hojaldrada 2
Harina y azúcar impalpable para espolvorear

viernes, 30 de octubre de 2015

Gajos de cítricos escarchados





Ingredientes:
2 naranjas medianas
2 limones medianos
½ taza de azúcar, cantidad dividida
2 cucharadas de agua

lunes, 19 de octubre de 2015

Lasagna de berenjenas y calabacita

Ingredientes:
Para la salsa
Lata de tomate 1
Cebolla chica 1
Morrón rojo o verde ¼
Calditos 1
Condimento a gusto
Relleno: 
Berenjenas 2
Calabacita 1
Huevo 1
Morrón rojo o verde ¼
Cebollita de verdeo 1
Queso blanco 3 cuacharadas
Queso muzzarella o similar 8 fetas (aprox)
Queso rallado ½ taza

jueves, 24 de septiembre de 2015

Niños envueltos de vegetales

Ingredientes
Hojas de acelga 10
Cebolla 1
Morrón rojo ½
Morrón verde ½
Zanahoria 1
Zapallito 1
Lechuga hojas pequeñas
Queso blanco (cant.necesaria)

Pionono de atún

Ingredientes:
Pionono 1
Atún al agua 2 latas
Mayonesa 3 cucharadas
Tomate 1
Huevos 2




Matambre de carne tiernizado a la pizza

Ingredientes:
Matambre 1
Calditos 2
Jamón 150g
Muzzarella a200g
Lata de tomate 1
Aceitunas
Morrones cocidos
Condimento a gusto