4 papas
1 pote 250g crema de leche
250g queso rallado
Cortar las papas peladas en rodajas muy
finas.
Esparcir una capa de papas (sin dejar
huecos) en una fuente para horno, previamente rociada con aceite vegetal.
Agregarle arriba de todas las papas un poco
del queso rallado y de la crema de leche.
Volver a poner otra capa de papas y
proceder de la misma manera.
Finalmente, tiene que quedar queso rallado
arriba.
Si desean echen solo una pizca de sal, ya
que el queso rallado tiene y podría quedar muy salado.
Poner en horno medio a que se cocine, hasta
que ven que el queso toma un color dorado fuerte, y al pinchar las papas se
desarman.
Cortar en cuadrados y servir acompañando un
rico plato.
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