jueves, 22 de agosto de 2013

Cebollitas caramelizadas

Ingredientes:

8 cebollas pequeñas
8 cdas de azúcar
Manteca
Pizca de sal y pimienta negra recién molida.




Colocamos la manteca en una sartén, las cebollitas, salamos apenas y agregamos las cucharadas de azúcar, las vamos dando vueltas hasta que estén listas. Doradas y blanditas.

Ideal para acompañar cualquier plato de carnes



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