Choclo 1 lata o 2
choclos grandes
Queso muzarella o
cremoso 250g
Huevos 2
Harina 1 cda
colmada
Cebolla grande
1
Leche 1/2taza
Aceite (cant.
necesaria)
Picar la cebolla
muy chiquita y la saltas con un poco de aceite. Si utilizas la
planta de choclo, desgranarla.
Poner todos los
ingredientes juntos en la procesadora, la lata de choclo o los granos, el queso
cortado en cuadrados, los huevos, la harina, la cebolla picada y la 1/2 taza de
leche, hasta que queden bien procesados.
Enmantecar una
fuente para horno poner el preparado, 20'a máximo.
Para darte cuenta
que esta listo, clavar un cuchillo ytiene que salir sin que se pegue.
Listo para servir...
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